สภาอุตสาหกรรมจังหวัดเชียงราย ประชุมสัมมนาระดมความคิดเห็น ทิศทางปัจจุบัน และทิศทางการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม “ เน้นวัตถุดิบทางการเกษตรภาคเหนือตอนบน 2 “เพียบ” ฐานอาหาร สู่ครัวโลก มั่นคง”

เมื่อเวลา 09.30 น.ของวันพฤหัสบดีที่ 9 พฤษภาคม 2562 ณ.ห้องเชียงรุ้ง 2และ3 โรงแรมเวียงอินน์ ถ.พหลโยธิน อ.เมือง จ.เชียงราย นางกฤษนันท์ ทะวิชัย อุตสาหกรรมจังหวัดเชียงราย เป็นประธานในพิธีเปิดการสัมมนาเชิงปฏิบัติการในการให้ความรู้และระดมความคิดเห็นเกี่ยวกับสถานการณ์ปัจจุบัน และทิศทางการพัฒนา รวมทั้งการสร้างเครือข่ายอุตสาหกรรมอาหารและสมุนไพรของกลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 2 ในการพัฒนาคลัสเตอร์อุตสาหกรรมกลุ่มล้านนาตะวันออก โดยมี นายสงกรานต์ มูลวิจิตร นักวิเคราะห์นโยบายและแผนชำนาญการพิเศษ กล่าวรายงาน และมีท่านผู้มีเกียรติร่วม นายฉัตรชัย พัฒนานุภาพ ประธานสภาอุตสาหกรรมจังหวัดเชียงราย นายวิศิษฐ์ ลิ้มลือชา ประธานกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย นายวิทิต เหล่าธรรมทัศน์ ประธานกิตติมศักดิ์สภาอุตสาหกรรมจังหวัดเชียงราย หัวหน้าส่วนราชการ ผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องและผู้ร่วมสัมมนา จาก 4 จังหวัดของภาคเหนือตอนบน 2 เข้าร่วมกิจกรรมและรวมกลุ่มเป็นเครือข่ายในการเชื่อมโยงเป็นคลัสเตอร์อุตสาหกรรม พร้อมนำศักยภาพของอุตสาหกรรมเป้าหมายของกลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 2 ไปเชื่อมโยงสู่ระดับสากล ตามนโยบายของรัฐบาลที่ให้ความสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศในรูปแบบคลัสเตอร์ ที่ได้ยกระดับพื้นที่ ที่มีศักยภาพและเป็นฐานการผลิตของอุตสาหกรรมเป้าหมาย เชื่อมโยงการพัฒนารองรับกิจการที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและอุตสาหกรรมแห่งอนาคตที่มีการเชื่อมโยงองค์ประกอบในพื้นที่คลัสเตอร์และห่วงโซ่อุปทาน ตลอดทั้งเป้าหมายปลายทางในการยกระดับความเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจของภูมิภาคภาคเหนือตอนบนฝั่งตะวันออก

โดยการสัมมนานอกจากจะได้รับทราบทิศทางการพัฒนาและขับเคลื่อนนวัตกรรมอาหารและสมุนไพรในอนาคตเพื่อการผลักดันผลผลิตออกสู่ตลาดสากลแล้ว ยังได้รับองค์ความรู้ของโครงการและผลลัพธ์ที่จะได้รับจากเข้าร่วมเป็นผู้ประกอบการในเครือข่ายอุตสาหกรรม เทคนิคการวิเคราะห์กลยุทธ์ การค้นหาเครือข่ายสนับสนุน และสรุปบทเรียนพร้อมจัดทำทำเนียบสมาชิกเครือข่ายอุตสาหกรรมอาหารและสมุนไพรของกลุ่ม พร้อมกับสมัครเข้าร่วมเป็นสมาชิกเครือข่ายอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มและอุตสาหกรรมและสมุนไพรของจังหวัดเชียงราย จังหวัดพะเยา จังหวัดแพร่ และจังหวัดน่าน รวมทั้งร่วมกันวิเคราะห์กลยุทธ์ การค้นหา ให้นำไปสู่คลัสเตอร์ที่มีความเข้มแข็งและแข่งขันได้ในระดับสากล ผ่านการสร้างขีดความสามารถในการแข่งขันให้กับอุตสาหกรรมไทยอย่างยั่งยืนและเหมาะสมต่อไป