ชาวนาอำนาจเจริญฮิตขายข้าวออนไลน์ ผ่านทาง"ผูกปิ่นโตข้าว"

นายยิ่งยศ ธนะจันทร์ ผู้ว่าราชการ จ.อำนาจเจริญ เปิดเผยว่า เห็นความทันสมัยของชาวนาแล้วทึ่ง ที่ขายข้าวทางออนไลน์ แม้จะเป็นกลุ่มขนาดเล็กแต่ก็ทำได้ทำเป็นเฉลี่ยขายเดือนละ 4 ตัน โดยส่งสินค้าทางทางไปรษณีย์ และเมื่อเร็วๆนี้ ทางจังหวัดอำนาจเจริญ โดยร่วมกับ กระทรวงพาณิชย์ ได้จัดให้ผู้ผลิตข้าวคือชาวนากับผู้บริโภคคือผู้ซื้อข้าวพบกัน ในรูปแบบสีสันต์ เจ้าบ่าว-เจ้าสาว เจ้าบ่าวคือคนทำนา เจ้าสาวคือคนกินข้าว ที่บูธจำหน่ายสินค้าโอทอปที่จัดขึ้นที่สนามหน้าศาลหลักเมือง จ.อำนาจเจริญ ทั้งสองฝ่ายตกลงจะรักและซื่อสัตย์ต่อกันตลอดไป โดยมีโครงการผูกปิ่นโตข้าวคอยเป็นสื่อกลางให้ทั้งสองฝ่ายทำความดี รักษาคุณภาพข้าว เป็นที่ยอมรับของคนทั่วไป

สำหรับชื่อ “ผูกปิ่นโตข้าว”เป็นเว็บไซต์โครงการที่ไม่แสวงหากำไร แต่แสวงหาสังคมที่ดีขึ้น คนทำไม่ใช่คนกลางหรือบริษัทซื้อขายข้าว ไม่ใช่แม้แต่ Social Enterprise แต่พวกเขาเป็น "แม่สื่อ" เพื่อทำหน้าที่แม่สื่อ พา “เจ้าบ่าว” ชาวนา มารู้จักกับ “เจ้าสาว” คนกินข้าว ดูใจดูคุณสมบัติและความต้องการของแต่ละฝ่าย ให้คำแนะนำ จนตกลงใจผูกปิ่นโตกัน 12 เดือน สนับสนุนการไปมาหาสู่ ให้ความสัมพันธ์หอมกรุ่น และติดตามผลชีวิตคู่จนออกลูกออกหลาน โดยแม่สื่อไม่มีส่วนได้ส่วนเสียในการซื้อขาย เพราะเจ้าสาวจะจ่ายให้เจ้าบ่าวโดยตรง จะไม่มีเงินผ่านมือแม่สื่อแม้แต่บาทเดียว

ผู้รับผิดชอบ เว็บ”ผูกปิ่นโตข้าว” กล่าวว่า ทีมงานมีความตั้งใจที่จะสร้างให้เกิดคนปลูกข้าวอินทรีย์และคนกินข้าวอินทรีย์ ให้มากที่สุดเท่าที่จะมากได้ในประเทศไทย เพื่อให้ชาวนาไทยและคนกินข้าวไทย มีคุณภาพชีวิตที่ดี มีสุขภาพแข็งแรง มีความสุข อย่างยั่งยืน และเราอยากเห็นคนไทยไม่ว่าจะอยู่ที่ไหน ภาคใต้ ภาคเหนือ ภาคกลาง ภาคอีสาน ภาคตะวันออกตะวันตกหรือจะเป็นใครก็ตาม ได้ผูกชีวิตผูกหัวใจให้เป็นหนึ่งเดียวกัน ด้วยความซื่อสัตย์สุจริต ดุจเป็นคนครอบครัวเดียวกัน สมานสามัคคีกัน โดยโครงการนี้ ต้องเป็นข้าวอินทรีย์เท่านั้น ข้าวปลูกด้วยวิธีการใส่ปุ๋ยเคมีไม่เอาไม่ให้ร่วมโครงการเด็ดขาด

ที่ต้องเป็นข้าวอินทรีย์ อย่างที่เรารู้กันโดยทั่วไปคือ อาหารอินทรีย์นั้นดีต่อสุขภาพ ทั้งคนกิน และคนปลูก และเราเชื่อว่าทางรอดของชาวนาไทย คือ การปลดแอกตัวเองออกจากการใช้สารเคมี ปุ๋ย ยาในการปลูกข้าว สิ่งเหล่านี้คือต้นทุนการผลิตที่สูง เป็นวงเวียนที่ก่อให้เกิดหนี้ไม่รู้จบ และมีผลกระทบต่อสุขภาพของพวกเขา แถมทำลายคุณภาพชีวิตของคนปลูกข้าวไม่มีที่สิ้นสุด การใช้เคมียังมีผลกระทบไปถึงดิน น้ำ และอากาศที่เขาหายใจเข้าไปด้วย ซึ่งสิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่มองไม่เห็น เป็นบ่อเกิดของสุขภาพที่ตกแก่ลูกหลานชาวนาต่อๆไปอีกหลายๆรุ่น



และรวมถึง เราเห็นว่าคนไทยมีสิทธิ์ที่จะได้กินข้าวที่ปลอดภัย ที่มีคุณภาพ ที่ปลูกด้วยความตั้งใจ เพราะแผ่นดินเราได้ชื่อว่าอุดมสมบูรณ์ที่สุดแห่งหนึ่งในโลก แต่ทราบไหมว่า ทุกวันนี้ ข้าวอินทรีย์คุณภาพดี ส่งไปขายที่ต่างประเทศเป็นส่วนใหญ่ คนไทยไม่ได้กิน คนไทยกลับได้กินข้าวที่ปลูกด้วยเคมี

ด้านนายวินิจ สุภาจันทร์ เกษตรกรผู้ปลูกข้าวอินทรีย์ ชาวนา ต.นาเวียง อ.เสนางคนิคม จ.อำนาจเจริญ กล่าวว่า ขอเป็นเจ้าบ่าวที่ดีและซื่อสัตย์ ปกติทำนาปลูกข้าวแบบอินทรีย์อยู่แล้ว ครอบครัวเลิกทำนาเคมีมานานกลัวตาย ได้ชักชวนเพื่อนบ้านรวมกลุ่ม ทำนาขายข้าวสารถุงผ่านช่องทางนี้โดยส่งทางไปรษณีย์ ทำมานานแล้ว ขายได้ตลอด สินค้าไม่พอส่งต้องเพิ่มจำนวนคนผลิตขยายไปทั้งตำบล อยากฝากถึง คนเมือง ที่อยากกินข้าวปลอดภัย และอยากสนับสนุนชาวนาไทยให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีอย่างยั่งยืน ขอให้เข้าไปดูเว็บไซต์ ผูกปิ่นโตข้าว ท่านสามารถสั่งซื้อข้าวได้ทันที พวกเราชาวนา จะรีบส่งให้ท่านทันทีไม่ต้องกังวล

ด้านนางสาวจุไรรัตน์ ศรีตระกูล พาณิชย์จังหวัดอำนาจเจริญ กล่าวว่า อยากให้คนเมืองมีโอกาสให้กำลังใจชาวนา ทั้งที่ปลูกข้าวอินทรีย์อยู่แล้ว และที่กำลังจะเปลี่ยนมาปลูกอินทรีย์

การจับคู่ซื้อขายส่งของกันโดยตรงนั้นดีมาก สามารถทำให้ราคาข้าวอินทรีย์ถูกลงสำหรับคนกิน และได้ราคามากขึ้นสำหรับคนปลูก ข้าวเปลือกถ้าสีกันสดๆ ทุกเดือน ส่งตรงถึงมือคนกินทันที ข้าวจะหอมมีคุณค่าวิตามินสูง อยากเป็นเจ้าสาวหรืออยากซื้อข้าวทางออนไลน์ ไม่ยุ่งยากก่อนอื่นต้องถามก่อนว่า ท่านพร้อมสนับสนุนชาวนาไหม ต้องการให้กำลังใจชาวนาที่ทำข้าวอินทรีย์ไหม ให้เขาขยายชุมชนของเขาให้เข้มแข็งมากขึ้นได้ไหม การผูกปิ่นโตข้าว ทำได้หลายแบบ"แบบทีม" - รวมกันได้สิบคนยี่สิบคน มารับข้าวใหม่กันทุกเดือน ถือเป็นการพบปะสังสรรค์ หรืออาจจะรวมกับเพื่อนบ้าน เพื่อนที่ทำงานก็ได้"แบบธุรกิจ" - สำหรับองค์กร ร้านอาหาร โรงเรียน โรงพยาบาล ร้านขายข้าวสาร ฯลฯสามารถติดต่อผู้ผลิตโดยตรงได้

"แบบเดี่ยว" - สำหรับคนที่อยากสั่งเดี่ยว แบบส่งไปรษณีย์มาถึงบ้านอันนี้ง่าย เพียงเข้าไปในเว็บ ผูกปิ่นโตข้าว จะพบข้อมูลแสนสะดวก





นางสาวจุไรรัตน์ ศรีตระกูล พาณิชย์ จ.อำนาจเจริญ กล่าวอีกว่า ขั้นตอนการผูกปิ่นโตข้าว มีวิธีการ ดังนี้

ผู้ซื้อกรอกใบสมัครที่ทำให้แม่สื่อ(คนกลาง)ได้รู้จักคุณอย่างละเอียด ใบสมัครตามเพจนี้ http://www.pookpintokao.com/brideregister/

ผู้ปลูกข้าวส่งรายละเอียด ชื่อ ปลูกที่ไหน ปลูกข้าวพันธุ์อะไร จำนวนกี่ไร่ พร้อมเบอร์ติดต่อกลับเข้ามาทางข้อความ inbox ที่ www.facebook.com/pookpintokao

ทีมงานที่ดูแลเพจนี้ติดต่อผู้ซื้อข้าว เพื่อ พูดคุยถึงความต้องการให้ใจถึงใจ

ทีมงานติดต่อคนปลูกข้าว สัมภาษณ์ให้มั่นใจ จากนั้นจะไปเยี่ยมถึงที่นา พูดคุยและดูวิธีการทำนา ไปพร้อมๆ กับเรียนรู้ชีวิตของชาวนา

ทีมงานจะทำหน้าที่ จับคู่ คนทำนา คนซื้อข้าว แนะนำให้ทั้งสองรู้จักกัน เปิดโอกาสให้ทั้งคู่พูดคุย ตกลงกันเรื่องราคาและการจัดส่ง โดยแม่สื่อจะคอยดูห่างๆ ไม่หายไปไหน

การตรวจสอบ หากเป็นชาวนาเข้มแข็ง ทำนาที่ได้มาตรฐานอินทรีย์จะมีขั้นตอนการตรวจตามมาตรฐานที่ได้รับอยู่แล้ว หากเป็นมือใหม่ ทีมงานก็จะตรวจสอบในหลายๆ ด้านเพื่อให้มั่นใจในความตั้งใจเลิกเคมีจริงหรือไม่ ซึ่งหลังจากนั้น คนซื้อข้าว คนขายข้าวจะพูดคุยกันบ่อยๆ เพราะความสัมพันธ์คือบ่อเกิดแห่งความไว้ใจและตั้งใจมอบสิ่งดีๆ ให้แก่กันและกัน ปัจจุบันธุรกิจทำนาข้าวอินทรีย์ขายดีมาก เป็นช่องทางใหม่ที่ชาวบ้านสามารถทำได้ สินค้าส่งตรงถึงทุกครัวเรือน